Bakso salah satu makanan yang digemari orang banyak dalam suasana apapun bakso tetap nikmat untuk dinikmati bakso banyak jenisnya ada yang terbuat dari daging sapi daging ayam ikan dan termasuk udang berikut juga tidak kalah lezatnya dijadikan bahan olahan bakso.
Bahan-Bahan :
- 500 gram udang kupas kulitnya
- 100 gram tepung tapioka
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 butir telur ayam kocok lepas
- garam secukupnya
- penyedap kaldu bubuk rasa sapi
Cata Membuatnya :
- Haluskan udang dengan blender dan campurkan dengan bahan lainnya hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan bakso lalu langsung cemplungkan dalam air panas mendidih biarkan matang mengapung sendirinya.
- Bakso udang siap menjadi hidangan lain.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam