Monday, 30 September 2019

Ikan Sepat Balado Hijau

Ikan sepat salah satu jenis ikan asin yang enak dibalado baik dibalado cabe merah maupun dibalado cabe hijau ikan sepat tetap enak untuk dihidangkan.

Bahan-Bahan :
  • 100 gram ikan sepat 
  • 10 buah jengkol 

Bumbu-Bumbu :
  • 100 gram cabe hijau
  • 1 buah tomat hijau
  • 4 butir bawang merah
  • garam dan penyedap secukupny

Cara Membuatnya :
  1. Rendam jengkol terlebih dahulu sebelum diolah.
  2. Goreng jengkol hingga matang dan memarkan kemudian lanjutkan menggoreng ikan sepat.
  3. Masak bumbu balado hingga matang dan balurkan dengan bahan gorengan lalu hidangkan.

No comments:

Post a Comment

Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam