Labu siam atau labu jepang bisa diolah dalam beragam hidangan mulai dari direbus sebagai lalapan segar untuk sambal terasi dimasak sayur lodeh maupun isian dalam camilan hingga sayur tumisan.
Bahan :
- 1 buah labu siam
Bumbu-Bumbu :
- 1 buah cabe merah iris tipis
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1 butir bawang putih iris tipis
- 2 butir bawang merah iris tipis
- daun bawang iris tipis
- garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Kupas dan potong korek api labu siam dan cuci bersih.
- Tumis bumbu hingga harum masukan irisan labu siam masak hingga layu.
- Tambahkan air secukupnya !asak hingga sayur matang dan hidangkan dalam piring saji.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam