Lapek sagan merupakan makanan khas minang berupa campuran beras ketan kelapa parut dan pisang yang dibungkus daun pisang dan dikukus rasanya enak gurih bisa jadi kudapan alternatif lain dikala bersantai.
- 1 sisir pisang
- 500 gram beras ketan
- 1/2 butir kelapa parut
- 1 bungkus vanilli
- garam secukupnya
- daun pisang secukupnya
Cara Membuatnya :
- Layu kan daun pisang bentuk persegi selebar telapak tangan
- Cuci bersih beras ketan dan lumat kasar pisang
- Campur adukan beras ketan lumatan pisang dan bahan lainnya.
- Tata adonan secukupnya didaun pisang bungkus dan lipat dengan rapi.
- Kukus hingga matang dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam