Banyak ragam bahan pangan nusantara dari yang gurih hingga pahit mudah ditemukan kemudian bisa diolah dalam kuliner lezat saji contohnya pare buah yang memiliki rasa pahit ini disambal goreng pedas atau digulai enak bisa jadi pilihan menu makan siang keluarga.
Bahan-Bahan- 3 buah pare
Bumbu-Balado :
- 50 gram cabe merah
- 1 buah tomat merah
- 3 butir bawang merah
- garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Untuk mengurangi rasa pahitnya remas pare dengan garam dan cuci bersih.
- Goreng pare hingga matang.
- Masak balado hingga matang lalu balurkan dengan pare goreng dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam