Ada banyak ragam minuman dingin yang dijadikan pelepas diahaga baik dikala berbuka puasa maupun saat dahaga salah satunya adalah minuman dingin es teler dengan tampilan warna menarik dengan aneka buah isiannya diantaranya berisi alpukat, melon, kelapa muda, nangka yang diberi es batu yang diserut yang disajikan dan disantap dingin-dingin tentu bikin adem tenggorokan.
Bahan-Bahan :
Bahan Isian :
- 1 buah alpukat potong kotak
- 1 buah kelapa muda kerok
- 100 gram nangka potong kecil
- buah naga secukupnya potong kotak
- melon secukupnya
- semangka secukupnya
- agar-agar (masak dan potong kotak)
Kuah :
- santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 buah air kelapa muda
- 250 gram gula pasir
- SkM secukupnya
- daun pandan
- Es batu serut kasar
Cara Membuatnya:
- Masak hingga mendidih santan gula pasir daun pandan dan sejumput garam dan dinginkan.
- Tata es serut dan bahan isian dalam gelas siram dengan larutan gula pasir dan santan tadi terakhir beri SKM dan siap untuk disantap.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam